Langkau ke kandungan utama

Resepi ikan siakap kukus


Assalamualaikum dan salam sejahtera

Warta berita hari ini resepi ikan siakap kukus (^^)

Hari ini, wani merangkap ex-rumate yang rumit dan bakal menjadi ex-housemate telah menghadiahkan masakan istimewanya khas untuk saya.

Wani akan berpindah ke rumah baru jumaat nih, maka dia menghadiahkan makanan yang berkhasiat untuk saya. Ikan siakap kukus.

Kebetulan bakal rumate baru akan datang hari ini, maka kiranya langkah kanan la mereka ini...

Ok hari ini, saya nak kongsikan resepi ikan siakap kukus versi as sendiri.



Bahan-bahan

  1. Seekor ikan siakap segar dan besar
  2. 3 biji limau nipis
  3. 2 biji bawang besar
  4. 1 biji bawang putih
  5. Garam (secukup rasa)
  6. Cili padi ( ikut suka pedas)
  7. 3 cawan air ( tengok pada saiz ikan)
  8. Sejemput udang kering
  9. Separuh lobak merah
  10. 1/4 bunga kubis (jika suka)
  11. lada benggala (jika suka)
  12. lada besar (jika suka)

Cara -cara :

  1. Masukkan air dalam blender, campurkan perahan air limau nipis, masukan setengah biji bawang besar dan masukkan juga cili padi ikut tahap kepedasan anda dan udang kering.
  2. Setelah diblend, masukkan garam (jika perlu letak aji-no-moto, tapi saya gantikan dengan sedikit gula). Rasa dulu masam manisnya, saya suka masam pedas.
  3. Potong bawang besar bulat-bulat, mayangkan lobak dan bunga kubis, potong lada benggala dan lada besar dengan penuh kesenian.
  4. Letakkan kesemua bancuhan dalam bekas tahan panas (pinggan tahan panas) kemudian letakkan ikan cantik-cantik. Hias dengan hirisan bawang, dan sayur-mayur yang telah dimayang. Hias cantik-cantik.
  5. Masukkan dalam kukus. Masakla antara 15 minit -20 minit dengan api yang terkawal.

----------------------------------------------------

Ok, selamat mencuba.


Labels:

Ulasan

Acik As berkata…
yerp..lagi sodap, kalau orang belanja :)
Isnin, April 25, 2011 10:01:00 PG
Catat Ulasan

Catatan popular daripada blog ini

Maksud adik beradik tiri

Assalamualaikum Hari ni as nak menerangkan tentang hubungan antara adik beradik as. As mempunyai dua orang abang yang berlainan ayah dengan as tetapi sama emak. As juga mempunyai seorang adik yang sama mak dan abah dan sorang lagi adik yang lain mak. Haaa....berbelit tak?? Sejak dari kecil lagi as dah di ajar bahawa adik beradik as bukan adik beradik tiri. Tetapi untuk abang-abang as dengan adik bongsu as mereka adalah adik beradik tiri, kerana berlainan mak dan ayah. Kalau nak sebut betul-betul macam ni... Ayah abang as berkahwin dengan mak as, dan ayah abang meninggal dunia. Kemudian abah as berkahwin dengan mak as dan lahirkan as dan adik as budin. Maka as dan abang-abang as adalah adik beradik kandung 1 mak. Contoh seperti gambar rajah di bawah. Tetapi abang as tak boleh jadi wali as sebab berlainan nasab. .Adik beradik kandung as yang sama mak dan abah ialah budin. Contoh gambar rajah di bawah. Kemudian abah as berkahwin lagi satu, dan as dapat sorang ...
Catat Ulasan
Lain-lain

Jom Tingkatkan Followers sampai lebam

Assalamualaikum, Hari ini tengah blogwalking, as jumpa segmen ni..Jom Tingkatkan Followers yang dikendalikan oleh blogger MerepekGILA Syarat nak join mudah sahaja. 1. Buat entri Jom tingkatkan Followers sampai lebam dan letak banner cam kat atas tuh 2. Letak ruang peminat korang. As just print screen...ohh peminat as hanya ada 54 orang dan seorang peminat rahsia...haha..jadi ada 55 orang sahaja..;p Peminat Cinta Hati As 3. Dah siap letak la link korang kat blog MerepekGila . Lepas tu...owner blog merepekgila cakap, jadila follower dia dan rajin-rajinkanla diri blogwalking ke peserta yang lain dan jadi follower diorang... Ok simple ajakan? Bagi as, kalau orang tu follow as, as akan follow dia balik, inshaAllah. Apa yang membuatkan korang nak jadi follower sesebuah blog tu? Bagi pandangan as : Kekemasan Info yang menarik Susunan perkataan ( as tak berapa suka guna ayat sms dan ayat yang akhir saja-saja ada huruf "w" contoh: ape jew.. ) jadi mu...
24 ulasan
Lain-lain

As sudah tua dan anak semakin membesar

 Assalamualaikum Alhamdulillah masih di beri kesempatan umur yang panjang sehingga ke hari ini. Anak pun semakin memahami dan cepat belajar sendiri, dia terlalu berdikari padahal dia masih kecil. Dulu teringat pernah meluahkan di blog ini tentang beberapa perancangan masa depan, antaranya bekerja sendiri, memberi duit lebih kepada mak abah, meluangkan lebih masa kepada anak, pergi haji dan umrah. Alhamdulillah dengan izinNya cepat dan lambat saja, saya kini bekerja sendiri, berkongsi rezeki dengan ahli keluarga terutama mak abah.  Dari segi masa, sepatutnya ada lebihan masa tetapi masih dalam proses untuk memberi fokus kepada anak dan alhamdulillah masih dibantu oleh keluarga terutamanya mak dan abah. Anakku Husna Syuhada Orangnya nampak "tough" walaupun seorang perempuan. Dari segi akedemik buat masa ini dia biasa-biasa sahaja, begitu juga dengan sukan. Namun saya dan suami cuba sebaik mungkin mempersiapkan ilmu dunia dan akhirat.  Seperti kanak-kanak lain, dia sangat su...
Catat Ulasan
Lain-lain